從都市度假到鄉(xiāng)村度假的轉(zhuǎn)變
我國經(jīng)濟在進入21世紀以來有了突飛猛進的增長,2003年人均GDP超過3000美元,按照國際經(jīng)濟慣例,當人均GDP達到2000-3000美元,旅游形態(tài)開始向休閑旅游轉(zhuǎn)化,進入出國旅游的增長期;當人均GDP達到3000-5000美元,旅游形態(tài)開始向度假旅游升級;達到5000美元以上則開始進入成熟的度假經(jīng)濟時期。
2012年我國人均GDP達到6100美元,我國旅游業(yè)正式邁入了成熟的度假時代。經(jīng)濟高速發(fā)展的同時,帶來的是城市化進程腳步的加快,越來越多的農(nóng)村居民放棄農(nóng)業(yè)種植到大城市以出賣勞動力為生,在21世紀初去大城市休閑娛樂成為社會的潮流。一諾規(guī)劃認為人們收入不斷提高隨之而生的是都市人口的劇增,交通擁堵、空氣質(zhì)量惡化、水資源短缺、社會競爭激烈等問題,越來越多都市人想逃離到鄉(xiāng)村去。2012年,北京市人均GDP達到13686美元,中高產(chǎn)級階級規(guī)模不斷擴大,然而富起來的大規(guī)模人群卻不再選擇在都市度假,而是愿意逃離城市,躲到鄉(xiāng)村田園享受藍天碧水的自在與悠閑,鄉(xiāng)村度假逐漸取代了都市度假成為了休閑時尚風向標。
精品農(nóng)莊的“精品理念”
精品農(nóng)莊重在“精品”二字,不論是花卉、果樹、葡萄酒等元素,其精致的品質(zhì)都體現(xiàn)了園區(qū)內(nèi)涵的品牌。同時園區(qū)服務也將按照國際管家式貼身服務來進行,使得游客能夠以小見大,能從細節(jié)感受到整個農(nóng)莊的品質(zhì)與內(nèi)涵。
農(nóng)莊主在精品農(nóng)莊中自給自足,平靜地體悟回歸自然的樂趣和對"世外桃源"的生態(tài)理想。在這里對未來綠色世界的多了一份憧憬與美麗的描繪。農(nóng)莊內(nèi)多種多樣的景觀格局對動植物群落的相對穩(wěn)定大有好處,同時也使得農(nóng)莊有著豐富的生物多樣性和特有的鄉(xiāng)土生境。這些獨特的自然風景和鄉(xiāng)土特色及人文歷史景觀都體現(xiàn)了精品農(nóng)莊的"精品理念"。
精品農(nóng)莊中展現(xiàn)的度假趨勢
精品農(nóng)莊是優(yōu)質(zhì)農(nóng)莊的代表,它引領著高端度假者的度假方向。精品農(nóng)莊不論規(guī)模大小,都能夠體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)、商務度假、科技智慧、精品服務等元素,它超越了一般的鄉(xiāng)村度假地,從設施及服務中體現(xiàn)國際化品質(zhì)、能夠營造一種與當?shù)匚幕鹾蠀s又超越當?shù)厣畹亩燃偕罘绞剑I并滿足不同類型中高端消費者的需求,是未來度假的發(fā)展方向。
精品農(nóng)莊發(fā)展方向
1、高科技農(nóng)業(yè)農(nóng)莊
高科技農(nóng)莊是以農(nóng)業(yè)高科技為指導,引進國際先進技術(shù),形成以循環(huán)農(nóng)業(yè)、低碳農(nóng)業(yè)為特色的,集種養(yǎng)殖為基礎的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。同時以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎,大力推進農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)科技體驗、傳統(tǒng)農(nóng)耕文化體驗等休閑產(chǎn)品,形成環(huán)境優(yōu)美、科技含量高、觀光休閑配套全的高科技農(nóng)業(yè)農(nóng)莊。
高科技農(nóng)莊的特點是規(guī)模一般較大,農(nóng)業(yè)科技帶動效應較強,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)值高,以農(nóng)業(yè)為基礎帶動農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)與第三服務業(yè),目前在我國國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)都有一定程度的發(fā)展。
2、浪漫藝術(shù)農(nóng)莊
以花卉、果樹為植物背景營造五彩斑斕的度假環(huán)境,一般該種植物具有特定的景觀沖擊力,能夠展示特定文化風情,其造景方式可按照古典園林或者異域風貌設計風格,營造一種別樣的度假體驗享受。通常選擇的植物有薰衣草、太陽花、郁金香、紫羅蘭、紅高粱、玫瑰花、各種香草、番茄、橙子、桃樹、杏樹等具有一定景觀效果的植被,結(jié)合西式浪漫主義情懷,引進婚紗攝影、寫生基地等藝術(shù)活動,使得其具有一定的特色與時尚味道。在此居住陶冶情操,身心放松,得到浪漫的生活享受。
3、智能養(yǎng)老養(yǎng)生農(nóng)莊
據(jù)統(tǒng)計,截至2011年,中國65歲及以上人口約占總?cè)丝诘?.1%,規(guī)模超過歐洲老年人口的總和,預計到2027年,這個比例將上升至14%。老齡化的加劇帶來的是養(yǎng)老居住需求的爆發(fā)。未來將有一批老人,有著人生最高的財富凈值、有著獨立生活的養(yǎng)老觀念,希求高質(zhì)量的晚年生活。他們的需求正在成為房地產(chǎn)行業(yè)新的轉(zhuǎn)型領域。我國養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)是國家"十二五"規(guī)劃重點發(fā)展方向,又是中國房地產(chǎn)轉(zhuǎn)型的一個重要方向,受到各地方政府、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)與房地產(chǎn)投資機構(gòu)的高度關(guān)注。智能養(yǎng)生養(yǎng)老農(nóng)莊在一般的健康護理、生活照料、社會參與、權(quán)益保護、特色服務等養(yǎng)老度假區(qū)中加入了綠色、科技、環(huán)保的要素,將智能家庭引入,結(jié)合良好的生態(tài)自然環(huán)境,實現(xiàn)自在自由、智能科技的養(yǎng)生養(yǎng)老,在節(jié)約資源能源、人力物力的基礎上讓養(yǎng)老養(yǎng)生群體得到最細致周到的服務。
4、主題農(nóng)場農(nóng)莊
以農(nóng)耕文化、農(nóng)產(chǎn)品自身特色為基礎的,以休閑娛樂、生態(tài)度假為特色的主題農(nóng)場公園。比如農(nóng)耕文化博物館、向日葵大地藝術(shù)、七彩花毯、奇異花卉園、農(nóng)產(chǎn)品DIY公社等,主題農(nóng)場公園一般與綜合性景區(qū)結(jié)合,作為其中的一個體驗版塊。同時主題農(nóng)場也與文化創(chuàng)意相關(guān)聯(lián),利用農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)休閑住宿、農(nóng)業(yè)特色餐飲、農(nóng)業(yè)文化商品等,通過農(nóng)場的主題來提升農(nóng)場的個性化魅力,從而得到差異化發(fā)展。
5、高端私人農(nóng)莊
隨著社會經(jīng)濟的高速發(fā)展,位于金字塔頂端的高收入群體規(guī)模也越來越大,而他們休閑方式也同樣更加多樣化,與從前以奢華為榮不同,目前回歸田園,回歸自然反而成為了富豪們休閑的第一選擇,因而私人農(nóng)莊的需求也一直呈現(xiàn)增長的態(tài)勢。高端私人農(nóng)莊通常以某種特色種植為基礎,充分發(fā)揮其代表的尊貴身份特征,如葡萄,咖啡豆、藍莓等,這類種植通常與時尚高端消費緊密聯(lián)系在一起,農(nóng)莊主人不一定以此為盈利目的,只是一種個人愛好,如收藏葡萄酒,自做咖啡等,或是通過在次舉辦私人派對的方式來擴大交際范圍。